很多患者的胃病反反复复,大多数是因为他们不注意饮食所导致的。在胃病的调理中,饮食占很大比例。今天,我们来聊一聊,胃食管反流患者的饮食注意事项有哪些?
1、忌油腻食品
餐后的食管下括约肌压力下降,高脂餐后降低更明显。因为脂肪在胃里的排空速度慢,容易刺激胆囊收缩素的释放,从而导致食管下括约肌压力降低。此时,胃和十二指肠里的食物就容易反流至食管。
2、忌酸性食物
胃食管反流患者对酸性食品的刺激比正常人敏感,即使正常人感知不到的酸刺激,都足以引起胃食管反流病患者的灼热症状。
3、忌食用刺激性食物
咖啡、烟酒、巧克力、可可、柠檬、番茄等以及辛辣生冷食物,甚至还包括酸性饮料及可乐类饮料,患者都必须加以限制。因为这类食物可能会增加胃液分泌,引起胃酸增多,也增加了反流的机会。
4、戒进食过多过快
进食过多、过快也是诱发胃食管反流的一个重要因素。进食过多、过快可促进胃食管反流的发生。一般早餐、中餐可吃到七八分饱,晚餐五六分饱就差不多了。
5、戒晚进餐和睡前进食
晚餐时间的早晚与当晚食管内的pH值相关。晚进餐者当晚食管内的pH值比早进餐者低。因此,睡前2小时~3小时不能吃任何食物。白天进餐后也不可立即卧床,活动20分钟~30分钟后方可入睡。
6、戒饮酒和吸烟
白酒可刺激胃酸分泌亢进,并降低食管下括约肌压力,增加食管下括约肌自发性松弛。烟龄与反流症状相关,每日吸烟、烟龄超过20年的吸烟者与烟龄不足1年的人相比,反流风险高得多。
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