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患有胃病的人,可以吃辣椒吗?

2021-09-15 15:45

  有的人吃饭时无辣不欢,虽然可口,但这样是很容易导致胃部出现问题的。虽然吃饭时食用辣椒,可以增加食欲,但长此以往,胃部就可能会抗议了!今天,我们就来聊一聊,患有胃病的人,可以吃辣椒吗?

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  辣椒含有辣椒素,吃进去后刺激舌尖、口腔粘膜、嘴里的神经末梢,通过大脑反射下来,促进唾液分泌,有利消化食物,并使人感到轻松兴奋,产生辣后的快感和美味,被认为是理想的调味品。同时也增加胃肠道消化液的分泌,由于消化液内含啡肽,不仅帮助食物的消化,而且加强胃肠道蠕动。

  虽然辣椒很味美,但是如果患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人尽量少食用辣椒,由于辣椒素的刺激,粘膜充血水肿、糜烂,胃肠蠕动剧增,而引起腹痛、腹泻等,亦影响消化功能的恢复。即使是正常人也不宜长期食用辣椒。据有关资料显示,在胃病患者中,长期食用辣椒的人,占有相当大的比例。所以辣食美味,当适可而止。

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