许多人认为消化不好就不能吃肉，因为肉类不好消化，应该吃好消化的素食，但其实这是一个错误的想法。只要做到以下三点，就可以放心吃肉。今天，我们就来聊一聊，消化不好的人该怎么吃肉？

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　　1、首选容易消化的肉类

　　容易消化的肉类，比如鸡肉、鱼肉，它们肉质细腻，脂肪较低，比较容易消化吸收。红肉富含血红素铁，可以有效预防缺铁性贫血，也应适量食用。畜肉饱和脂肪含量较高，不容易消化，消化不好的人应少选肥肉含量高的排骨、五花肉、肘子肉等，应选里脊、后臀等部位。

　　2、选对烹调的方法

　　尽量选择蒸、煮、炖等烹调方法，避免高温煎炸。肉类经过煎炸，不仅损失营养成分，也会因为额外的食用油而增加热量。烹调时少放盐，食用前除去浮油，有助减少油盐摄入。

　　3、控制食用量

　　可以分到三餐或者两餐中食用，每次不宜贪多。宜搭配蔬菜、豆类等一起食用，做到荤素搭配，营养均衡。

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