长期爱吃冰激凌等生冷食物，很容易造成胃寒的毛病。这虽然不足以威胁到生命，但却会给生活带来许多影响。今天，我们就来聊一聊，胃寒患者的饮食原则有哪些？

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　　1、饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，减轻胃肠负担。如热量摄入不足，可用干稀搭配的加餐办法补充。

　　2、避免各种刺激性食物，如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等，同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱，除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素，创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。

　　3、注意酸碱平衡。胃酸过多时，可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头等，以中和胃酸。

　　4、吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生，因此若有吸烟史，应戒烟或少吸烟。

　　5、平时要注意腹部保暖，避免受凉。

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